Hamburg schnackt – mit Marlies Head

Shownotes

Der Tourismusverband Hamburg feiert 2024 sein 125-jähriges Jubiläum. Im Rahmen der regelmäßigen Podcasts kommen in diesem Jahr „Zeitzeugen“ zu Wort. Heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike die langjährige Direktorin und Inhaberin des Madison Hotel Hamburg Marlies Head. Aufgewachsen in einer Großfamilie mit 5 Brüdern und 1 Schwester kam nur ein Berufswunsch nach der Schule für sie in Frage: die Gastronomie. Marlies Head gibt lebhafte Einblicke in ihren bewegten Lebenslauf von mehrfachen Auslandsaufenthalten, verschiedenen Positionen in Hotellerie und Gastronomie, ihrer Geschichte mit der Block Gruppe, dem Madison und dem Hamburg Tourismus.

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk ist der Podcast des Tourismusverbandes Hamburg und wird unterstützt von Mahoin. Neue Folgen erscheinen alle 14 Tage am Donnerstag.