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Ein Vollblutgastronom, der sein Handwerk von der Pike auf gelernt hat. Der Vorstandsvorsitzende Wolfgang Raike stellt seine Vorstandskollegen vor – heute Jens Stacklies, Geschäftsführer der Stacklies Catering & Events GmbH. Mit dem Erwerb der historischen Gröninger Privatbrauerei wurde der Grundstein für ein mittlerweile über 25 Jahre altes Familienunternehmen gelegt. Das Betreiben der Fischauktionshalle, dem Schöner Leben sowie das Mitwirkungen bei Weihnachtsmärkten und zahlreichen Veranstaltungen sind weitere Standbeine der Stacklies. Neben seinem spannenden Werdegang werden interessante Themen diskutiert, rund um seinen Heimathafen Hamburg, den vielfältigen Möglichkeiten der Gastronomie und sein Engagement in den Verbänden.

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk ist...

Als Citymanagerin gibt sie der Innenstadt ein Gesicht. Der Vorstandsvorsitzende Wolfgang Raike stellt seine Vorstandskollegen vor – heute Brigitte Engler, Geschäftsführerin des City Managements Hamburg, welches die Interessen von über 800 Innenstadtakteuren vertritt. Die Beiden thematisieren unter anderem wichtige Aspekte rund um die Entwicklung der Innenstadt, die Hintergründe der BID und der Attraktivität des Quartiers.

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk ist der Podcast des Tourismusverbandes Hamburg und wird unterstützt von Albers Ahoi. Neue Folgen erscheinen alle 14 Tage am Donnerstag.

Eine Hotelfrau aus Leidenschaft, die mit viel Herz und Seele Gastgeberin für ihre Gäste im Wasserturm ist. Der Vorstandsvorsitzende Wolfgang Raike stellt seine Vorstandskollegen vor – heute Annette Bätjer, Hoteldirektorin im Mövenpick Hotel Hamburg. Neben ihrem spannenden Werdegang werden interessante Themen diskutiert, rund um die Hotellerie, das Ehrenamt im Tourismus, die Nachwuchsförderung für die Branche und die Verbandsarbeit in Krisenzeiten und danach.

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Kultur und Erhaltung der norddeutschen Mühlen – ein besonderer fast exotischer Teil des Hamburg Tourismus. Der Vorstandsvorsitzende Wolfgang Raike stellt seine Vorstandskollegen vor – heute Carsten Schmidt, Vorsitzender des Wilhelmsburger Windmühlenvereins. Er berichtet unter anderem über verschiedene Mühlenangebote in Norddeutschland und dem Wunsch aller Beteiligten diese Angebote noch stärker in den Tourismus einzubringen.

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Ein kommunikativer Jurist der Handelskammer schenkt Herz und Verstand der Tourismus- und Freizeitbranche. Der Vorstandsvorsitzende Wolfgang Raike stellt seine Vorstandskollegen vor – heute Marcus Troeder, Leiter Abteilung Tourismus, Handel und Kultur der Handelskammer Hamburg. Er erklärt die Bereicherung der Stadt durch den Tourismus und die Erhöhung der Lebensqualität für Gäste und Bewohner. Zudem gibt er detaillierte Einblicke in die Handelskammer und wird sich auch zukünftig für eine enge Verzahnung der Partner einsetzen.

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Das Tourismus-Gen lag schon in ihrer Wiege – die Block Gruppe: ein Familienunternehmen bestehend nicht nur als Hotellerie und Gastronomie. Der Vorstandsvorsitzende Wolfgang Raike stellt seine Vorstandskollegen vor – heute seine Stellvertreterin Christina Block. Sie berichtet neben den Anfängen von Block in Hamburg ganz gezielt von zukünftigen Herausforderungen des Tourismus in der Stadt und den notwendigen Maßnahmen in den kommenden Jahren.

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Ein Freibad auf der Alster oder baden neben Containerschiffen?
Der Präsident des DEHOGA Hamburg Michael Conrad ist zu Gast bei unserer stellvertretenden Vorstandsvorsitzenden Christina Block. Er spricht mit ihr über die vielfältigen und einzigartigen Erlebnisse und Aktivitäten, die unsere Stadt zu bieten hat und zukünftig noch bieten sollte. Außerdem erläutert er seinen Weg vom Steuerberater zum Präsident des DEHOGA und erklärt seine Liebe zu den Harburger Bergen.

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Wie sieht die Zukunft der Reeperbahn aus?
Axel Strehlitz, u.a. Gründer und Geschäftsführer des Klubhaus St. Pauli, erzählt im Gespräch mit TVH-Vorstandsmitglied Christine Beine von seinem spannenden Berufsweg vom Jurastudium zum Kiez-Imperium. Außerdem spricht er darüber, wie sich Deutschlands sündigste Meile verändert hat und was er sich für die nächsten 20 Jahre wünscht.

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30 Jahre im Treudelberg! Gabriele Bals, stellvertretende Direktorin des Steigenberger Hotel Treudelberg, berichtet im Gespräch mit TVH-Vorstandsmitglied Christina Block von ihrem besonderen Jubiläum im Unternehmen und den Veränderungen von der damaligen Eröffnung bis heute. Sie beschreibt die Besonderheiten des Hauses im grünen Alstertal und verrät, wo man in Hamburg sonst noch schöne Natur genießen kann.

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Was muss mit Hamburgs Innenstadt passieren, um attraktiver zu werden?
Brigitte Nolte, Geschäftsführerin des Handelsverband Nord, spricht mit TVH-Vorstandsmitglied Christine Beine über ihre politische Laufbahn und ihren Weg in die Hansestadt. Außerdem gibt sie Vorschläge zur Erhaltung der Attraktivität der Hamburger Innenstadt und wirft einen Blick in die Glaskugel: Wo steht der Einzelhandel in 15 Jahren?

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