Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk

"Hamburg schnackt" ist der Tourismus Talk des Tourismusverbandes Hamburg. Vorstandsmitglieder sprechen mit Mitgliedern über Hamburg und Tourismus. Dabei gibt es spannende Einblicke in sehr unterschiedliche Lebensläufe und überraschende Perspektiven auf Hamburg und seinen Tourismus. Für den Nachwuchs geben die Profis Tipps zur Berufswahl. Und es fehlt auch nicht der persönliche Hamburger Geheimtipp. Viel Spaß beim Zuhören!

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk

Neueste Episoden

Hamburg Schnackt mit Dr. Christoph Ploß MdB

Hamburg Schnackt mit Dr. Christoph Ploß MdB

18m 18s

Im Oktober initiierte der Tourismusverband ein Tourismuspolitisches Frühstück mit Dr. Christoph Ploß im Grand Elysee. Seit 2017 ist Christoph Ploß Mitglied des Bundestages. Von 2020 bis 2023 war er Vorsitzender der CDU Hamburg und seit 2025 ist er Koordinator der Bundesregierung für die maritime Wirtschaft und Tourismus. Im Rahmen des Frühstücks sprach er über die Besonderheiten und den Stellenwert des Tourismus auf Bundesebene und den Auswirkungen auf Hamburg. Das Frühstück nahmen wir zum Anlass, im Nachgang einen Podcast mit ihm aufzuzeichnen. Unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike ließ es sich nicht nehmen, sein neues Amt mit den anfallenden Tätigkeiten sowie seine kurzfristigen...

Hamburg Schnackt mit Caren Brockmann

Hamburg Schnackt mit Caren Brockmann

17m 30s

„Ein Bau in der HafenCity über 6.500 qm: der Rohbau ist beendet, die nächsten Phasen - bestehend aus Innenausbau und der Integration der Technik – folgen, wir sind im PLAN“ – heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike die Geschäftsführerin des UBS Digital Art Museum, Caren Brockmann. Was kann man im neuen Museum sehen und erleben? Caren Brockmann schildert lebhaft was die Gäste Interessantes erwartet und berichtet von den Unterschieden zu anderen Hamburg-Erlebnissen. Gäste und Hamburger können sich unter anderem auf verschiedene Kunsträume mit individuellen Musikstücken und Düften sowie und eine lebendige, hindernislose Kunst freuen. Die Eröffnung wird im Jahr 2026...

Hamburg Schnackt mit Florian Woithe

Hamburg Schnackt mit Florian Woithe

17m 20s

Nicht nur die Herzlichkeit und Offenheit der Bürgerinnen und Bürger führte den gebürtigen Süddeutschen in seine neue Wahlheimat Hamburg - heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike den jüngsten Hoteldirektor Hamburgs Florian Woithe. Er übernahm im Herbst 2024 das komplett modernisierte Steigenberger Hotel Hamburg als neuer Hotelmanager. Sein Werdegang in der Hotellerie, seine Liebe zu der Stadt Hamburg und dem „eigenem“ Hotelbetrieb sowie sein Herzblut für die Rolle des Gastgebers und des Arbeitgebers – dies sind nur einige Bereiche des gemeinsamen Gesprächs, seien Sie gespannt.

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk ist der Podcast des Tourismusverbandes Hamburg und wird unterstützt von...

Hamburg Schnackt mit Iris Holt

Hamburg Schnackt mit Iris Holt

19m 14s

In die Hotellerie zog es sie, weil sie die Welt kennenlernen wollte - heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike die Hotelmanagerin Iris Holt vom Renaissance- und Marriott Hotel in Hamburg. Das erste Mal ging sie durch eine Marriott-Tür im Jahr 1996, nun verantwortet sie seit Januar 2025 in ihrer neuen Funktion alle Operationsbereiche der zwei Häuser und berichtet vielschichtig von ihren umfangreichen Tätigkeitsbereichen. Seien Sie gespannt auf einen spannenden Lebenslauf, rund um die Welt, mit vielen Geschichten und Erfahrungen aus der Hotellerie und dem Gästeservice. Das Motto „Gäste müssen zufrieden sein und gerne wiederkommen“ liegt der Vollblut-Hoteldame im Blut.

Hamburg...