Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk

"Hamburg schnackt" ist der Tourismus Talk des Tourismusverbandes Hamburg. Vorstandsmitglieder sprechen mit Mitgliedern über Hamburg und Tourismus. Dabei gibt es spannende Einblicke in sehr unterschiedliche Lebensläufe und überraschende Perspektiven auf Hamburg und seinen Tourismus. Für den Nachwuchs geben die Profis Tipps zur Berufswahl. Und es fehlt auch nicht der persönliche Hamburger Geheimtipp. Viel Spaß beim Zuhören!

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk

Neueste Episoden

Hamburg Schnackt mit Sven Schaffer

Hamburg Schnackt mit Sven Schaffer

17m 50s

„Der respektvolle Umgang zum Viertel steht im Vordergrund unserer Aktivitäten“ – heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike den neuen Geschäftsführer und Inhaber des St. Pauli Office Sven Schaffer. Er berichtet lebendig von seinem Werdegang, St. Pauli, seinen Guides, den Touristen und den positiven sowie negativen Überraschungen, die die Übernahme des Office begleiteten. Die Arbeit im St. Pauli Office umfasst nicht nur authentischen Touren auf St. Pauli – Social Media Aktivitäten, Hotelkooperationen, Netzwerken, ein eigener Shop, eine Veranstaltungsfläche „der Kellersalon“ gehören unter anderem auch dazu. Tauchen Sie mit den beiden Herren ein in die Besonderheiten des Viertels.

Hamburg schnackt - Der...

Hamburg Schnackt mit Karl Mayer

Hamburg Schnackt mit Karl Mayer

16m 43s

Glückskekse haben ihn schon immer fasziniert aber irgendwas fehlte: auf Basis der Glückskekse entwickelte er den Küstenkeks – heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike ein neues Mitglied: Karl Meyer, Inhaber und Geschäftsführer der Produktmacherei. Regionalität, Brauchtum und Dialekt sind wesentliche Aspekte, die er nicht nur den Touristen mitgeben möchte. Karl Meyer berichtet von seiner Arbeit und seinen Plänen für einen individuellen Hamburg-Keks. Die Neugier ist geweckt – wir sind gespannt. Tauchen Sie mit den Herren ein in vielfältige Themen rund um Süßwaren, Schleswig-Holstein und Hamburg sowie seine Beweggründe für eine Mitgliedschaft im TVH.

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk ist...

Hamburg Schnackt mit Dr. Christoph Ploß MdB

Hamburg Schnackt mit Dr. Christoph Ploß MdB

18m 18s

Im Oktober initiierte der Tourismusverband ein Tourismuspolitisches Frühstück mit Dr. Christoph Ploß im Grand Elysee. Seit 2017 ist Christoph Ploß Mitglied des Bundestages. Von 2020 bis 2023 war er Vorsitzender der CDU Hamburg und seit 2025 ist er Koordinator der Bundesregierung für die maritime Wirtschaft und Tourismus. Im Rahmen des Frühstücks sprach er über die Besonderheiten und den Stellenwert des Tourismus auf Bundesebene und den Auswirkungen auf Hamburg. Das Frühstück nahmen wir zum Anlass, im Nachgang einen Podcast mit ihm aufzuzeichnen. Unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike ließ es sich nicht nehmen, sein neues Amt mit den anfallenden Tätigkeiten sowie seine kurzfristigen...

Hamburg Schnackt mit Caren Brockmann

Hamburg Schnackt mit Caren Brockmann

17m 30s

„Ein Bau in der HafenCity über 6.500 qm: der Rohbau ist beendet, die nächsten Phasen - bestehend aus Innenausbau und der Integration der Technik – folgen, wir sind im PLAN“ – heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike die Geschäftsführerin des UBS Digital Art Museum, Caren Brockmann. Was kann man im neuen Museum sehen und erleben? Caren Brockmann schildert lebhaft was die Gäste Interessantes erwartet und berichtet von den Unterschieden zu anderen Hamburg-Erlebnissen. Gäste und Hamburger können sich unter anderem auf verschiedene Kunsträume mit individuellen Musikstücken und Düften sowie und eine lebendige, hindernislose Kunst freuen. Die Eröffnung wird im Jahr 2026...