Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk

„Wir sind ein kleines, traditionsreiches Hotel auf dem Süllberg in Blankenese – ein echtes Juwel mit Elbblick“ - heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike die Managerin unseres neuen Mitgliedes „Remise am Süllberg“, Alisa Kietzmann. Die Hotelmanagerin berichtet u.a. von ihrem Werdegang von der Hotellerie zur IT und wieder zurück in die Hotelbranche, dem Ankommen in Hamburg, dem Hotelleben eines kleinen, Traditionshauses und der Leidenschaft für ihren Beruf. Tauchen Sie mit den Beiden ein in die Welt der Hotellerie und den Besonderheiten von Blankenese.

Hamburg schnackt - Der Tourismus Talk ist der Podcast des Tourismusverbandes Hamburg und wird unterstützt von Mahoin...

„Überraschend war, wie viele Menschen und Institutionen sich für die Hamburger Innenstadt engagieren“ – heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike unsere, seit Oktober 2025, neue Citymanagerin Mimi Sewalski. Sie berichtet von ihrem Start in den Job und skizziert u.a. Überraschendes und Stressiges. Zudem spricht sie über Schwerpunkte ihres Arbeitsalltages, den Besonderheiten der ersten Advents- und Weihnachtszeit, dem Wandel der Innenstadt und dem großen kennenzulernenden Netzwerk aus den relevanten Partnern aus und rund um die Hamburger City. In Hamburg hat die gebürtige Fränkin ihre zweite Heimat gefunden und setzt sich mit Leidenschaft für die Zukunft der Innenstadt ein. Die Herkunft und...

Von den Anfängen der HafenCity bis zum diesjährigen 13-jährigen Geburtstag in der Location - heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike unser neues Mitglied Nissi von Nissis Kunstkantine. Die Verbindung von Kunst mit einer schönen Location, einem gastronomischen Angebot und dem stetigen Anspruch, die Gäste mit guter Kunst und gutem Essen zu verwöhnen – war von Beginn an eine anspruchsvolle aber geniale Idee. Heute blickt die Galerie auf über hundert Ausstellungen zeitgenössischer Künstlerinnen und Künstler zurück. Hören Sie wie die HafenCity entsteht und tauchen Sie ein in die Welt der Kunst und den Umgang mit zahlreichen Künstlern.

Hamburg schnackt - Der...

Ein Bayer in Hamburg und die Verbundenheit zum Bier begleitet ihn seit jeher - heute interviewt unser Vorstandsvorsitzender Wolfgang Raike unser neues Mitglied Daniel Piterna von der Craft Bier Tour Hamburg. Alle Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber werden Sie diese Folge lieben – es geht um Bier in jeglicher Hinsicht – wie und wo wird ein Craft Bier gebraut? Was sind die Besonderheiten von Brauern und Brauereien? Was können die Gäste auf seinen Touren erleben und wie viele Biere gehören zu einer Tour dazu? – diese und viele andere Fragen sowie umfassende Bier-Details und -Einblicke werden von den beiden Bierliebhabern diskutiert. Hören...